
その参加したインド料理クラスたのしかったぁ♪実は、半年ほど前にスペイン料理のクラスに参加して、同じ場所でインド料理クラスもあってので、ともだちと参戦したの。

作ったメニューはこちら・・・
シェフ先生が、デモしながらおしえてくれて、私たち生徒もワイン片手に見よう見まね・・・約2時間半後に終了

インド料理は作ったこともないしと思ってクラスとったけど、実際つくってみてスパイスさえ家に揃っていれば、難しいものではないと判明
あんまり味付けの量とかも細かくないし、自分の好きなように作れる感じでワタシ好み。
だからスパイスを揃えて早くお家でもつくろーっと。

さてさて・・今日はあるイベントでタイダンス踊りました
LAの東郊外にあるMontebelloという街の地区センターで、タイダンスを紹介したわけです。
はじめにクジャクのダンスを披露したんだけど、この頭のターバン。ワタシ的にかなりイカしてる
ターバン由来:先生は北タイのチェンマイ出身なので、私達が踊るダンスも北タイ風。


続いて、次に踊ったのは金爪ダンス。この衣装もお気に入り。夏らしくていいね〜
こんな感じで、パフォーマンスも無事に終わりました。
最近は、なにかと毎日バタバタ忙しい。あと10日でニッポンです
あと数日バタバタすれば、落ち着くはず